Le lait de chèvre est bon pour la santé !

Le lait de chèvre s'intègre bien dans une alimentation saine et est léger à digérer. En outre, le lait de chèvre est une bonne source de protéines et d’un grand nombre d'acides aminés essentiels. Mais ce n’est pas tout : le lait de chèvre est riche en calcium et en vitamines (A, D, B1, B2, B12). Il contient aussi quatre fois plus de vitamine A et deux fois plus de vitamine D par rapport au lait de vache. En outre, le lait de chèvres offre le double de minéraux précieux et contient peu de sel.

Les chèvres biologiques ont une belle vie

Les chèvres biologiques ont une belle vie. En été, les chèvres courents dans la prairie autour de la ferme. Dès que le temps le permet, elles sont à l’extérieur. En hiver, elles sont gardées en groupe dans des étables. Il y a de la lumière du jour dans l’étable et au sol on trouve de la paille. De cette manière les chèvres ont un comportement plus naturel. Elles reçoivent également de la nourriture biologique, sans ingrédients génétiquement manipulés.
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