À propos de OGC - histoire

Jusqu’à début 2009 les éleveurs de chèvres biologiques de Belgique et des Pays-Bas étalaient leur production sur de nombreux transformateurs aux Pays-Bas concernant la distibution. Il y avait une pression importante sur le prix et à un moment on a même parlé d’un surplus de lait, ce qui risquait de faire chuter le prix du lait. A partir de l’organisation représentative De Groene Geit l’initiative a été prise de mettre en place la coopération d’éleveurs de chèvres.

En été 2009, la ‘Organic Goatmilk Coöperatie’ était en construction, et immédiatement des éleveurs de chèvres biologiques ont décidé d’organiser la distribution du lait via la coopération. Pendant la première année complète, 2010, 7 millions de kg de lait ont été cherchés et vendus. Depuis 2009, la coopération s’est aggrandie très rapidement, elle a même doublé, aussi bien en ce qui concerne le nombre de membres que les nombre de litres de lait. La plupart des éleveurs de chèvres aux Pays-Bas et en Belgique sont membres de la coopération et OGC est maintenant le plus gros fournisseur de lait biologique en Europe. Fin 2013, un groupe d’éleveurs allemand (NordRhein-Westfalen) a également rejoint OGC. Fin 2015 la coopération compta environ 40 membres.

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