Geitenhouders - Famille Verhoeven

Nous sommes Carla et Gerrit Verhoeven. Nous avons une entreprise de lait de chèvre à Biezenmortel (Noord Brabant) avec 1100 chèvres et 350 aigneaux. Nous nous occupons de tous les animaux ensemble, avec un employé fixe à temps partiel qui s'occupe des soins.

Les chèvres se trouvent dans une grand étable et peuvent, en cas de beau temps, aller dans la prairie où elles peuvent manger de l’herbe fraîche. S’il fait froid et humide, elles reçoivent de l’herbe ensilée. Les chèvres mangent des petits morceaux en plus de l’herbe. Tous les jours, l’endroit où les chèvres dorment est fourni d’une nouvelle couche de foin frais. 2 fois par an nous retirons de fumier de l’étable et l’étalons dans les champs afin que l’herbe puisse se nourrir aussi. Nous travaillons ensemble avec le Brabants landschap et le Vereniging Natuurmonumenten. Ainsi des agneaux se baladent dans un réserve naturelle du Brabants landschap. Ils se nourrissent de jeunes pousses d’arbres et ainsi la grenouille arboricole (qui digère sa nourriture au soleil) a plus de place.

La coopération OGC nous donne beaucoup d’assurance et de la confiance pour le futur. Avec l’aide de collègues nous travaillons afin d’arriver à un lait qui serait d’encore meilleure qualité, et c’est sympa de créer de nouveaux canaux de distribution. Cela étend votre horizon et vous montre tout ce qui est possible de faire avec votre produit.