Nous sommes Anton et Ingrid van der Bruggen et ensemble avec nos enfants, Myrthe, Thom, et Lars nous entretenons une ferme de chèvres productrices de lait biologique à Tilburg. Nous avons 600 chèvres productrices de lait et 250 chèvres qui servent à la reproduction. Nous avons commencé l’élevage de chèvres depuis 1989.
Petit à petit les premières années et puis en 1999, nous sommes totalement passé au biologique. Nous possédons 15 ha de terres, où les chèvres peuvent se promener en été. Nos agneaux peuvent sortir dehors en été dans un domaine naturel de 25 ha. Nous avons également une ferme pour les soins. Un garçon avec un handicap mental travaille 5 jours par semaine chez nous et 3 jours par semaine nous avons des ex-drogués qui viennent pour la journée.